【一日二組限定】天竜の朝掘り筍懐石膳
2026.04.08
いつも当ホームページをご覧下さり誠にありがとうございます。
天竜の土が育んだ春の息吹。
当店の筍にえぐみがなく、清らかな甘みが広がるのには理由があります。
筍は掘り出した瞬間からアクが回り始めます。
鮮度を逃さぬよう、裏山から採れたら即座に調理場へ。
この鮮度こそが30年以上筍料理をご提供している当店の「春」の味です。
【筍尽くしの春】筍懐石膳
〜五感で楽しむ天竜の「春」。女将が仕上げる「焼き筍〜」
当店の裏山にある竹林より、料理長が朝掘り出す「朝採り筍」を主役にした、筍尽くしのフルコースです。
最大のこだわりは、女将が御部屋にて、炭火で丁寧に焼き上げる「焼き筍」。
パチパチと弾ける炭の音とともに、春が御部屋いっぱいに広がります。
筍をお椀物、焼き物、天婦羅、温物、そして土鍋でふっくら炊き上げた筍御飯で。
特別なひとときに： 記念日やご会食を彩る、唯一無二の懐石料理です。
価格：10,000円（税込）
※希少な食材につき、1日2組までとさせていただきます
※3営業日前までの完全事前予約制とさせていただきます
※4月末頃までの提供を予定しておりますが、筍の具合によっては予定より早めに終了とさせていただく場合がございます
【ランチタイム限定】筍「昼」懐石膳
～頑張った自分へのご褒美に。土鍋の湯気が誘う、春の至福ランチ～
「今日は少し贅沢に、春の訪れを心ゆくまで愉しみたい。」
そんな特別な午後にふさわしい、ランチタイム限定の本格的な懐石膳です。
主役は、一組ずつ丁寧に土鍋で炊き上げる「筍御飯」。
蓋を開けた瞬間に立ち上る香ばしい湯気と、掘り立てならではのみずみずしい筍の食感は、まさにこの時期だけの「最高のご馳走」です。筍と若布が調和する伝統の「若竹椀」とともに、天竜の豊かな自然を五味で愛でる、優雅なひとときをお届けします。
旬を慈しむ贅沢： 自社竹林を持つ三好だからこそ叶う、鮮度際立つ筍尽くし。
心解けるおもてなし： 落ち着いた空間で、日常を忘れるひとときを。
大切な方との時間に： お祝い事や久々の再会など、心に残したいお集まりに最適です。
価格：4,500円（税込）
※ランチタイム限定の提供となります。
※3営業日前までの完全事前予約制とさせていただきます
※4月末頃までの提供を予定しておりますが、筍の具合によっては予定より早めに終了とさせていただく場合がございます
【ご予約方法】
スマートフォンの方は画面下の「✉️で予約」もしくは「📱お電話で予約」よりご予約頂けます。
パソコンの方は画面上の「ご予約はこちら」からお願いいたします。
【当店のご利用を検討中のお客様へ】
当店は全てのお客様におくつろぎいただけるよう、全席、畳の御部屋に【テーブル＆椅子席】をご用意いたしております。
また当店前の第一駐車場に加え広々とした第二駐車場もございますので、複数のお車でお越しの場合にもお気兼ねなくご利用いただけます。
【御部屋イメージ】
※こちらの御部屋は「御幸」です
その他にも何かご不明な点などございましたらお気軽にお問い合わせください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
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天竜膳三好（てんりゅうぜんみよし）
〒431-3314
静岡県浜松市天竜区二俣町二俣932
TEL / 0120-26-0344
OPEN / 11:30-14:00, 17:00-22:00
（ディナータイムは完全予約制）
CLOSE / 火曜日（祝日の場合は営業）
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