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天然すっぽんコース

清流阿多古川に生息している天然のすっぽんは
 
綺麗な水ゆえに臭みがなく大変美味です。
 
当店の料理長自らが仕掛けた罠により生け捕りされたすっぽんは
 
当店の井戸水で3~4日さらして更に臭みを取り除きます。
 
天然のため数に限りがございます。また天然すっぽんは生食が
 
禁止されておりますので、刺身、生き血はご提供できませんので、
 
予めご了承ください。
 
天然すっぽんコース お一人様10000円(税別)
 
(御献立) 先付、前八寸、お造り(沖の物4点盛り)、すっぽん鍋、すっぽんの煮つけ
 
すっぽんの唐揚げ、すっぽん茶碗蒸し、すっぽん雑炊、水物
 
ご予約にて承ります。

三好プレミアム御献立例

6月7日にご利用いただきました、お一人様1万五千円のお客様のお献立例です。

天然物や現在入手出来る旬の食材を出来るだけ取り揃えおもてなしをいたしました。

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三好プレミアム御献立例

6月2日にご利用いただきましたお客様のお献立例です

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三好プレミアム御献立例

5月26日にご利用いただきましたお客様のお献立例です

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三好プレミアム御献立例

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三好プレミアム御献立例

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三好プレミアム御献立例

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